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无损检测技术资格人员考试

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什么是胶团,临界胶团浓度和胶团化作用?

正确答案: 表面活性剂在溶液中的浓度超过一定时,会从单体(无序排列的单个离子或分子)缔合成胶态聚集物(有序排列,亲油基聚集于胶团之内,亲水基朝向水中)。该胶态聚集物称为胶团。表面活性剂从单体缔合成为胶团时,表面活性剂在溶液中的浓度。
胶团形成以后,溶液表面的表面性质及油/水界面的界面性质都发生了突变,使溶液的表面张力突降,油/水界面的界面张力突降,润湿性能提高,乳化作用加强,加溶作用加强。以上就是胶团作用。
答案解析:
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