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厨师考试
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过油用的油温可分为十成，温度在30℃~300℃之间，但可供使用的油温一般在（）。
A、30℃~150℃
B、100℃~210℃
C、60℃~300℃
D、60℃~210℃
正确答案:
D
答案解析:
有
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