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四级营养师

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人乳中脂肪的营养价值比牛乳高,原因有()

  • A、人乳的脂肪含量和种类比牛乳多
  • B、人乳与牛乳提供的能量想等
  • C、人乳含有丰富的脂酶,使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收
  • D、人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多
正确答案:A,C,D
答案解析:
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