多做题，通过考试没问题！

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

腌制品是以（）为主导。

  • A、乳酸发酵
  • B、酒精发酵
  • C、酒精发酵和乳酸发酵
  • D、醋酸发酵
正确答案:A
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题