多做题,通过考试没问题!

农产品食品检验员

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>农产品食品检验员

油脂的烟点指的是什么?

正确答案:油脂的烟点是指在规定的测定条件下,油脂加热至用肉眼能初次看见热分解物连续发出蓝烟时的最低温度。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题