多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

猪腰中的腰臊一般不能用于()之用,故必须去除干净。

  • A、热菜
  • B、冷菜
  • C、烹调
  • D、汤菜
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题