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食品安全知识竞赛
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食品安全风险评估由哪个部门负责，如何组成？
正确答案:
国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。
答案解析:
有
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