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餐饮管理

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饭店集团

正确答案: 是指以经营饭店为主的联合经营的经济实体,它在本国或世界各地以直接或间接形式控制多个饭店,以相同的店名和店标,统一经营程序,以同样的服务标准和管理风格与水准进行联合经营。
答案解析:
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