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化学工程

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如何利用泡沫试验检识皂甙和区别甾体皂甙与三萜皂甙? 

正确答案: 取1g药材粉末,加水10ml,煮沸10分钟后滤取水液,振摇产生持久性泡沫则为阳性。
取二支试管,分别加入5mo1/LHCI和0.lmol/LNaOH2ml,再各加三滴药材水提取液,振摇1分钟,如两管形成泡沫持久时间相同,则含三萜皂甙,如碱管的泡沫较酸管泡沫持久几倍,则含有甾体皂甙。
答案解析:
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