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理化检验技术(医学高级)

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食和固体食品的采样部位为（）

  • A、样品上层
  • B、样品中层
  • C、样品下层
  • D、中、下3层中的不同部位分别采样，混合
  • E、中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
正确答案:E
答案解析:有
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