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全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
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全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
酒店物资发放管理的基本要求是（）。
A、准确
B、及时
C、安全
D、经济
E、舒适
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
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以下那句描述是错误的（）。
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在旅游旺季，应先打扫走客房，再打扫住客房
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按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、（）
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餐饮管理的三大环节是（）。
