多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

柠檬酸的发酵最怕()的污染,难以防治,容易造成连续污染。

  • A、噬菌体
  • B、青霉菌
  • C、细短产气杆菌
  • D、芽孢杆菌
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题