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自然科学知识竞赛
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在生活中，沾有油的碗很难用水洗干净，用NA
2
CO
3
.很容易洗干净，为什么？
正确答案:
油是不溶于水的，而加入碱后两者或发生中和反应，生成溶于水的脂肪酸钠盐。
答案解析:
有
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