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锦江之星服务知识竞赛

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大厨餐厅服务员进行一般铺台时,应在()右侧1厘米处放筷架,上面放筷子,筷子与圆心成放射状。

  • A、骨盆
  • B、水杯
  • C、口汤碗
  • D、汤匙
正确答案:B
答案解析:
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