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化学工程

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下列哪些叙述是正确的？（）

  • A、中性脂肪水解后变成脂酸和甘油
  • B、所有的磷脂分子中都含有甘油基
  • C、胆固醇酯水解后变成胆固醇和脂酸
  • D、天然存在的磷脂是L—构型
正确答案:A,C,D
答案解析:有
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