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厨师考试

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请选择下列一组叙述正确句子（）。

  • A、广式点心的馅心选料讲究，讲究保持原味、馅心多样、味道清淡鲜滑
  • B、广式点心的馅心选料讲究，讲究保持原味、馅心多样、口味一般较重
  • C、广式点心的馅心选料讲究，讲究保持原味、馅心多样、汁多味浓
  • D、广式点心的馅心选料讲究，讲究保持原味、馅心多样一般多用水打馅
正确答案:A
答案解析:有
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