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卫生事业管理考试

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现有一批花生米,查出黄曲霉素B1含量为30μg.kg,已超出国家规定的允许量,其中有的颗粒已明显发霉,你应如何处理()。

  • A、作为动物性牲畜饲料
  • B、加碱洗晾干,再检测其黄曲霉素B1含量
  • C、挑出霉粒,再测含量,如不超过20μg.kg可食用
  • D、深埋土中,不能食用
  • E、再加不含有黄曲霉素B1的花生稀释
正确答案:C
答案解析:
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