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超市生鲜产品知识

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保持排面肉类新鲜的方法有()

  • A、商品上要不断地加以细冰,以保持商品新鲜程度
  • B、商品四周必须有低冰墙围绕,以保持商品新鲜
  • C、必须经常翻动,透气
正确答案:A,B,C
答案解析:
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