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厨师考试

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水油面中面粉与水和油的比例一般为（）。

  • A、0.2：0.4：1
  • B、0.4：1：0.2
  • C、1：0.2：0.4
  • D、1：0.4：0.2
正确答案:D
答案解析:有
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