多做题,通过考试没问题!

厨艺知识竞赛

睦霖题库>科普知识生活常识知识竞赛>厨艺知识竞赛

对酥烂易醉原料应采用的刀法是()。

  • A、推切
  • B、拉切
  • C、锯切
  • D、滚料切
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题