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军队文职招聘考试

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脂肪的碘值愈高表示（）

  • A、所含脂肪酸的饱和程度愈高
  • B、所含脂肪酸的不饱和程度愈高
  • C、所含脂肪酸的不饱和程度愈低
  • D、所含脂肪酸的碳链愈长
  • E、所含脂肪酸的分子量愈大
正确答案:B
答案解析:有
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