多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

面包入炉前在表面涂抹蛋液的主要作用是能改善制品表面皮的()。

正确答案:色泽
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题