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厨师考试
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以下氨基酸属于成年人必需氨基酸的是（）。
A、组氨酸
B、谷氨酸
C、色氨酸
D、精氨酸
正确答案:
C
答案解析:
有
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最新试题
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干制品原料又称干料，是将鲜活植物性原料经
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品质优良的琼脂，质地（），洁白，（），纯
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放入微波炉炉膛内盛放食物的器皿，必须由（
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饼干面坯大多含有较高的糖分，糖极易受热而
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制作混酥面坯宜选用（）的油脂。
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