多做题，通过考试没问题！
农产品食品检验员
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
农产品食品检验员
简述105℃恒质法测定水分的原理？
正确答案:
将试样臵于（105±2）℃的温度下干燥至质量不变（实际变动的幅度允许±0.005g），试样烘干前后的质量差即为水分的质量。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
在手册上查的醋酸的PKa=4.74，则K
·
（）不能用于检验食品、粮食、油料中粗脂含
·
常规试剂配制用水为（）水。
·
分样器法分样，直至（）接样斗内的样品接近
·
十分之一天平的分度值为（）。
·
什么是临界水分？
·
配制氢氧化钠标准溶液时，获得无二氧化碳蒸
·
什么是玉米的纯粮率？
·
空气烘箱法不适用于测定（）的水分及挥发物
·
什么叫黄粒米？黄粒米形成的原因有哪些？
热门试题
·
简述细菌和霉菌菌落检验的区别。
·
甲乙两人同时向某粮库卖玉米，二者的水分、
·
典型二类大肠菌菌落的特征是：（）
·
滴定管按其容积不同分为（）。
·
当修约间隔位0.01时，对26.1345
·
有关基本量的说法不正确的是（）
·
小麦粉加工精度的检验方法有五种，仲裁检验
·
油脂的酸值测定过程中直接用乙醚-乙醇混合
·
微量天平可称准至±0.02mg，要使称量
·
实验室（）应建立领用申请制度。
