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营养与食品卫生(医学高级)

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下列关于辣椒的说法不正确的是().

  • A、是瓜茄类胡萝卜素较高的蔬菜之一
  • B、抗坏血酸的含量较高
  • C、含有丰富的硒、铁、锌
  • D、含有丰富的碳水化合物
正确答案:D
答案解析:
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