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军队文职招聘考试

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有关单糖的叙述哪个是错误的()。

  • A、一切单糖都具有不对称碳原子,都具有旋光性
  • B、单糖具有还原性和氧化性
  • C、单糖分子具有羟基,具有亲水性,不溶于有机溶剂
  • D、单糖分子与酸作用可生成酯
正确答案:B
答案解析:
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