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食品检验工考试

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凯氏定氮测蛋白质时，下列现象不正常的是（）。

  • A、蒸馏时吸收液由红变蓝绿色
  • B、滴定吸收液时，出现灰红色
  • C、蒸馏完后，吸收液呈蓝绿色
  • D、蒸馏完后吸收液呈无色
正确答案:D
答案解析:有
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