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厨师考试
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厨师考试
厨房卫生安全的基本内容是：保证菜品卫生、防止食物（）的发生、保证消费者的人身安全。
A、中毒
B、丢失
C、损失
D、损坏
正确答案:
A
答案解析:
有
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1997年4月10日中国营养学会常务理事
