多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、红酒杯、白酒杯和（）。
A、可乐杯
B、黄酒杯
C、啤酒杯
D、香槟杯
正确答案:
B,C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
中国酒的分类可按不同的酿造工艺、乙醇含量
·
中、西餐厅的宴会服务中通常是将啤酒斟倒在
·
餐厅服务员要为寻求环境优雅的客人选择幽静
·
宴会上菜应先上冷盘，以后的菜（）上。
·
四川菜主要由（）、重庆菜、自贡菜和佛斋菜
·
中餐厅在布局的装饰布置中注重突出（）某一
·
餐台插花时，修枝是必要的，应根据（）去修
·
北京菜的口味特点已开始以（）为主。
·
一个餐厅为了取得较高的回客率和餐厅长期的
·
上菜服务应正确选择上菜位置，操作时应站在
热门试题
·
八字服务的基本要求是主动、耐心、（）。
·
冲泡花茶的水温宜在（）度左右。
·
中式早餐清理台面动作要求（）。
·
在吃西餐时，海鲜、蔬菜和甜点应与（）搭配
·
对（）的检查，属于宴会前卫生检查的内容。
·
餐厅服务员对所服务的每道菜，起码应知道（
·
按吸尘器的使用范围可分为普通型和（）。
·
餐厅服务员应具备哪些素质？
·
英文ket chup的中文名称是（）
·
鹅肝酱是（）的著名菜肴之一。
