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FSMS食品安全管理审核员

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对不符合操作性前提方案条件下生产的产品,以下说法正确的是()

  • A、应为潜在不安全产品
  • B、应按潜在不安全产品进行处理
  • C、应评价不符合的原因和对食品安全可能造成的后果,必要时按潜在不安全产品进行处理
  • D、经原因分析,按不合格品进行处理
正确答案:C
答案解析:
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