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冷藏工考试

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能减少冷库内食品干耗的方法是()。

  • A、减少食品与库内空气间的温差
  • B、提高库内空气的温度
  • C、降低库内空气的相对湿度
  • D、对冷库进行通风换气
正确答案:A
答案解析:
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