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食品科学技术

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对羟基苯甲酸酯又名(),其杀菌作用随着醇烷基碳原子数的增加而(),在水中的溶解度随着醇烷基碳原子数的增加而(),毒性随着醇烷基碳原子数的增加而()。

正确答案:尼泊金酯;增加;降低;减轻
答案解析:
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