筛选目的菌株时必须考虑的重要指标有哪些?
正确答案:
(1)菌的特征:在发酵过程中,一般要求采用廉价的培养基或使用来源丰富的原料(如用农副产品或甲醇等作能源)。用含有这种成分的分离培养基可筛选出能适应这种养分的菌种。
(2)菌的生长温度:应选择高于40℃的菌种,这可大大降低大规模发酵冷却的成本。因此用这一温度来分离培养高温生产菌在经济上是有利的。
(3)菌对所采用的设备和生产过程的适应性-适应性好
(4)菌的稳定性-稳定性高
(5)产物得率和产物在培养液中得浓度。
(6)产物是否容易从培养液中回收
(3)-(6)是用来衡量分离得到得菌种得生产性能,如能满足以上几条便有希望成为效益高得生产菌种。但对筛选出得高效菌种在投入生产之前必须对其产物得毒性和菌种得生产性能作出评价。
(2)菌的生长温度:应选择高于40℃的菌种,这可大大降低大规模发酵冷却的成本。因此用这一温度来分离培养高温生产菌在经济上是有利的。
(3)菌对所采用的设备和生产过程的适应性-适应性好
(4)菌的稳定性-稳定性高
(5)产物得率和产物在培养液中得浓度。
(6)产物是否容易从培养液中回收
(3)-(6)是用来衡量分离得到得菌种得生产性能,如能满足以上几条便有希望成为效益高得生产菌种。但对筛选出得高效菌种在投入生产之前必须对其产物得毒性和菌种得生产性能作出评价。
答案解析:有

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