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营养与食品卫生(医学高级)
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营养与食品卫生(医学高级)
食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于（）
A、流行病学资料
B、动物实验资料
C、化学结构一活性关系资料
D、体外毒理学研究资料
E、个体易感性资料
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
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