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花生油知识竞赛

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螺旋榨油机可分为几个阶段?

正确答案:①进料(预压)段被挤紧,排空气、少量水分,发生塑变形成松饼开始出油。(此时防止回料)
②毛压榨段(出油段)形成高压大量出油段,这时,榨膛空间迅速有规律减少,料受强烈挤压,料粒结合,形成连续多孔物不在松散,大量油排出,同时,榨料还会因螺旋中断、刮刀、榨笼棱角的剪切作用,引起料层速差、位移、断裂、混合,使油路不断打开,油迅速排出。
③成饼段( 后沥油段)料成瓦块状饼排出。
答案解析:
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