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基础护理学

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关于低脂肪饮食说法正确的是()。

  • A、适用于动脉硬化、冠心病、肥胖症等患者
  • B、脂肪总量<60g/d
  • C、少油、禁用肥肉、奶油、蛋黄、煎炸食物
  • D、需限制植物油
  • E、肝胆胰疾患患者<40g/d,尤其要限制动物脂肪摄入量
正确答案:A,C,E
答案解析:
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