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00982餐饮服务
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00982餐饮服务
饭店的酒水饮料按生产方法分可分为四类,“白兰地”是属于()。
A、发酵酒
B、蒸馏酒
C、配制酒
D、混合酒
正确答案:
B
答案解析:
有
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