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烟叶分级工考试

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下列关于烟叶醇化说法正确是（）

  • A、烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好
  • B、烟叶醇化过程中会发生MAillArD反应
  • C、烟叶醇化后香气得到改善
  • D、发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈
正确答案:B,C,D
答案解析:有
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