多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

用开大酥的制皮法开成的油酥皮,其层次多少与制皮时的摺数有直接关系。

正确答案:正确
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题