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生物工程

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试述化学渗透法破碎细胞的原理及其优缺点?

正确答案: 作用机理:某些有机溶剂,抗生素,表面活性剂,金属螯合剂,变性剂等化学药品都可以改变细胞壁或膜的通透性,从而使内容物有选择地渗透出来,这种处理方法叫渗透法。
优点(相对机械破碎):
对产物释出有一定的选择性;
细胞保持完整,碎片少,利于进一步提取;
核酸释放量少,黏度低,便于进一步分离。
缺陷:
时间长,效率低;
化学试剂有毒;
通用性差。
答案解析:
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