多做题,通过考试没问题!

广东知识竞赛

睦霖题库>省市地方性知识竞赛>广东知识竞赛

生焯与白焯表述错误的是:生焯用味汤焯制,味汤通常只有姜、葱、酒味,白焯一般用沸水焯制,不加味料。

正确答案:正确
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题