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营养与食品卫生(医学高级)

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幼儿园食品卫生监督管理不包括（）.

  • A、统计食物消耗和进餐人数
  • B、食物购买渠道的监督，指导
  • C、指导食物烹调前的处理
  • D、膳食实施过程的卫生
正确答案:A
答案解析:有
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