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食品检验工考试

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固体食品样品的制备过程中,往往需要破碎后制成均匀状态,下列设备不能用于固体样品破碎的是()。

  • A、组织捣碎机
  • B、匀浆机
  • C、微型粉碎机
  • D、电动搅拌器
正确答案:D
答案解析:
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