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铁制小刀洗涤后放到火上烘烤,其表面为什么会变蓝?

正确答案: 铁有一个重要的化学特性,即在高温下能与水发生化学反应,产生氢气和四氧化三铁。
生成的四氧化三铁薄膜覆盖在小刀的表面,在阳光照射下会泛出美丽的蓝光,这就是小刀变蓝的原因。
答案解析:
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