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00982餐饮服务

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在合理配餐讲究营养质量的同时,也要注重菜肴食品的(),使其具有提高食欲的作用。

  • A、份量
  • B、热量
  • C、配餐
  • D、色、香、味、形
正确答案:D
答案解析:
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