多做题，通过考试没问题！
营养与食品卫生(医学高级)
睦霖题库
>
医学高级职称
>
营养与食品卫生(医学高级)
人体烟酸营养状况的评价指标有（）
A、红细胞NAD含量
B、尿中黄尿酸含量
C、尿负荷试验
D、尿中4-吡哆酸含量
E、尿中2-吡啶酮/N-甲基烟酰胺比值
正确答案:
A,C,E
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
女，32岁，身高163cm，1个月前体重
·
2001年11月10日，某地发生一起急性
·
关于氰苷类食物中毒叙述错误的是（）
·
可溶性纤维
·
纤维素和半纤维素大量存在于（）
·
食物蛋白质生物价是（）
·
N-亚硝基化合物包括（）
·
某市民生食品店是一经营食品零售的日
·
女性，68岁，慢性阻塞性肺气肿急性发作，
·
铁是造血的主要元素影响铁吸收的食物有（）
热门试题
·
合成食用色素的生产必须严格管理，要求包括
·
下列哪种维生素不能透过乳腺，在乳汁中含量
·
糖尿病表现为（）
·
制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食
·
某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评
·
毒鼠强引起人食物中毒后，主要危害是（）。
·
大豆蛋白与全蛋蛋白组成相比，只有（）含量
·
低嘌呤饮食主要应用于（）
·
胰腺手术后，不宜进食（）。
·
寡糖又叫低聚糖，是由（）个单糖分子组成。
