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中国餐饮业职业经理人资格考试

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餐饮企业管理的主要任务有哪些？

正确答案:搞好市场调研，确定目标市场；确定经营目标；合理组织安排生产与服务接待活动；建立健全各项管理制度，获取良好经济与社会效益。
答案解析:有
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