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化学工程

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何为β-氧化？其产物是什么？

正确答案:β-氧化降解：脂肪酸在一系列酶的作用下于α、β碳原子之间断裂形成乙酰辅酶A和少二个碳原子的脂酰辅酶A（脂肪酸）的过程，其重复进行，最后使脂肪酸降解为二碳化合物，叫脂肪酸的β-氧化降解。产物为乙酰辅酶A。
答案解析:有
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