多做题，通过考试没问题！

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

油发是干货原料中的蛋白质胶体颗粒受高温后能（）。

  • A、溶胀
  • B、凝结
  • C、分解
  • D、膨胀
正确答案:D
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题