多做题，通过考试没问题！
00201饭店餐饮管理
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00201饭店餐饮管理
（）开瓶时不要直接扭转软木塞，以防将其扭断而难以拔出。
A、葡萄酒
B、香槟酒
C、啤酒
D、烈酒
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
（）不仅直接关系到饭店的声誉和形象，也直
·
哪种斟香槟酒的方法是错误的：（）。
·
餐厅用具的清洁和保养工作，不仅直接影响器
·
下面哪句话是正确的：（）。
·
福建、广东、广西、云南一带饮（）茶的人多
·
蒸馏酒
·
结合实例，分析一份完整的营销计划包括哪些
·
要酿酒史中，西方国家的酒主要从三个方面发
·
酒是一种用粮食、（）等含淀粉或（）的物质
·
什么是餐饮成本？其成本由哪些构成？
热门试题
·
餐饮管理表现出的特点有哪些？
·
中餐宴会的座次怎样安排？
·
斟酒时，瓶口与杯口应（）。
·
下面哪句有关酒吧服务的话是正确的：（）。
·
请简要的叙述一种菜单的定价方法，并说出它
·
提高服务质量，增加餐饮部的销售额，关键在
·
（）是在酿制酒中掺入白兰地以增强酒的力度
·
西式菜肴和酒水的搭配规律是什么？
·
某厨房购进木耳4千克，单价为32.00元
·
九龙宾馆制作某糕点用面粉4千克（单价4.
微信扫一扫-
搜题找答案
×
